Uruguay: aumenta exportaciones de lácteos
miércoles, 31 de octubre del 2018
El Instituto Nacional de la Leche (Inale) de Uruguay informó que mejoraron un 18% las exportaciones de lácteos en relación con el mismo periodo del año anterior.
De enero a septiembre de 2018, las exportaciones de lácteos uruguayos fueron de USD 471,1 millones. El aumento de estas exportaciones se debe a la importante colocación de leche en polvo entera y de mantequilla.
Comparando los datos del presente año con los del mismo periodo del año 2017, la leche en polvo entera tuvo un alza del 35% en valor llegando a USD 296,6 millones y de 43% en volumen, alcanzando las 95.790 toneladas.
En el caso de la leche en polvo descremada, hay una caída de 34% en el valor, llegando a USD 18,6 millones y también una disminución de 9% en el volumen, alcanzando las 8.631 toneladas.
El queso tuvo una caída de 4% en el valor, alcanzado los USD 88,6 millones con un volumen de 20.824 toneladas, equivalente a un 9% menos que el periodo anterior.
Finalmente, la mantequilla tuvo un crecimiento de 34% en valor y 24% en volumen, alcanzado los USD 44,1 millones y 8.215 toneladas respectivamente.
Comentario:
Según datos del Boletín del sector lácteo de septiembre de 2018, elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), de acuerdo con las estadísticas del Servicio Nacional de Aduanas, las exportaciones totales de productos lácteos durante los meses de enero a septiembre de 2018 fueron de USD 145,6 millones, 5,2% menos que durante el mismo periodo del año 2017.
Comparando las exportaciones de leche entera entre 2017 y 2018 en el mismo periodo, se observó un aumento de 27,7% en valor y 1,6% en volumen, alcanzando los USD 11,4 millones y las 2.933 toneladas.
Para la leche descremada se registraron alzas de 24% en volumen y 17,8% en valor, llegando a USD 3,2 millones y 1.279 toneladas, respectivamente.
El total de las exportaciones de queso tuvo una caída de 16,9% en valor y 23,8% en volumen, alcanzando los USD 21,8 millones y las 4.996 toneladas, respectivamente.
Finalmente, en mantequilla los registros apuntan a una disminución del 93,5% en valor y 94,7% en volumen, alcanzando solamente 90 toneladas con USD 432 mil dólares en valor.
Agrimundo
Fuente: El Observador – Odepa
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